Del cibo

Vorrei nutrirmi di luce come le piante, di energia. Delle volte penso anch’io così, così la pensava Simone Weil e credo che morire come è morta lei di inedia sia una morte tranquilla, incruenta. Da molto, molto vecchi sarebbe forse bello morire così: consumarsi piano piano e appassire come un fiore.

Simone Weil è morta a poco più di 30 anni e dunque la sua morte è stata contro natura in ogni caso, ma l’idea di nutrirsi di luce e, quando è il momento, molto in là con gli anni, lasciar spegnere l’energia e morire è molto affascinante.

Queste riflessioni un po’ visionarie nascono dal fatto che sono contenta di essere diventata vegetariana (quasi vegana) e di mangiare meno.

Petrarca pare fosse vegetariano per via d’un carattere chiuso, nevrotico, tormentato: non gli piacevano i lunghi banchetti. Questo è un rifiuto del cibo che io rifiuto. Mi piace di più la posizione di Leonardo da Vinci che non mangiava carne per amore verso gli animali. Se si diventa vegetariani così si diventa, secondo me, migliori e si continua a mangiare con gusto.

Insomma io non mangio più carne e in genere mangio meno non per mortificazione, ma per una crescita spirituale.

Sapevo che la scelta vegetariana mi avrebbe resa migliore, che la mia spiritualità ci avrebbe guadagnato: avere meno sensi di colpa rende più leggera e lieve la vita. Ma sul mangiare meno avevo dei dubbi.

Ho cominciato per motivi di salute e non ingozzarmi mi fa sentire meglio non solo appunto in salute, in estetica, ma, e non lo pensavo, nella mia vita interiore, nella mia ricerca dell’essenza e della sobrietà.

Ecco, non sono anoressica, alla mia età spero sia un rischio ormai superato, ho 51 anni, piuttosto mi abbuffo meno. Mangio meno, meno cose sofisticate, meno cose in quantità e anche in varietà.

In sostanza anche così in qualche modo mi oppongo e mi ribello all’idea di uomo consumatore che è stata creata per noi da alcuni secoli a questa parte.

Io per esserci, per valere qualcosa, per stare bene, per sentirmi felice NON devo per forza consumare, mangiare tanto, mangiare tutto.

Io non devo sentirmi il re del creato, signore assoluto, che mangia cadaveri, vita che si nutre di altra vita. Non era così nell’Eden, forse mangiare meno e soprattutto non mangiare più carne per me è stato un passettino verso il Paradiso Terrestre che c’è, è vicinissimo, sta nella testa, nel cuore e nelle viscere di ciascuno di noi.