acroleina

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  Broccoli disintossicano dagli inquinanti atmosferici

  Così come stabilito dalla IARC, l’Agenzia Internazionale per la Ricerca contro il Cancro, e come recepito dall’Organizzazione Mondiale della Sanità, l’inquinamento atmosferico è fra le principali cause di cancro e di malattie respiratorie. In Cina, dove l’inquinamento atmosferico ha raggiunto dei livelli di altissimo allarme, si studiano modi per tamponare l’emergenza in attesa che vengano […]

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  Bevanda ai broccoli fa espellere velocemente gli inquinanti atmosferici

  Il problema dell’inquinamento atmosferico in Cina sta spingendo le ricerche a risolvere i problemi sanitari che ne derivano. Oggi una ricerca pubblicata su Cancer Prevention Research avrebbe sperimentato con esiti positivi una bevanda al germoglio di broccolo che aiuterebbe a disintossicarsi dalle sostanze inquinanti presenti nell’atmosfera. Lo studio ha coinvolto quasi 300 uomini e donne […]