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  • Anche i cacciatori-raccoglitori 15mila anni fa avevano le carie

    Anche i cacciatori-raccoglitori 15mila anni fa avevano le carie

    Una dieta composta di alimenti ricchi di amido può aver portato alla diffusione degli alti tassi di carie riscontrati nelle antiche popolazioni di cacciatori-raccoglitori, secondo un nuovo studio pubblicato negli Atti della National Academy of Sciences. La ricerca, effettuata da un team congiunto di studiosi provenienti dall’Università di Oxford, dal Museo di Storia Naturale di […]