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  • Biologico: più antiossidanti e meno sostanze tossiche

    Biologico: più antiossidanti e meno sostanze tossiche

    Una nuova ricerca ha dimostrato che il cibo biologico contiene più antiossidanti. Lo studio, condotto dai ricercatori della Newcaslte University è una revisione di 343 studi sul cibo biologico. Secondo le analisi mangiare cibo biologico corrisponderebbe all’assunzione di due porzioni di frutta e verdura in più, perchè i cibi biologici contengono un maggiore livello di […]

  • Cadmio associato a malattie del fegato

    Cadmio associato a malattie del fegato

    Il cadmio è stato recentemente vietato dall’Unione europea. Negli Stati Uniti i ricercatori della John Hopkins University hanno dimostrato che chi ha alti livelli di cadmio nell’urina ha quasi 3,5 volte la possibilità di sviluppare malattie epatiche. I ricercatori non sono riusciti a dimostrare la relazione causa effetto, ma l’associazione è stata dimostrata e necessita […]

  • Tumore alla seno: il cadmio dei fertilizzanti è nocivo

    Il cadmio, un metallo ampiamente diffuso nell’ambiente e  che si trova  in molti  fertilizzanti, può portare ad un aumento di rischio di  cancro al seno, secondo uno studio pubblicato su Cancer Research, una rivista della American Association for Cancer Research. Il cadmio è presente naturalmente a basse concentrazioni, ma gli scienziati sono preoccupati a causa […]

  • Normativa sui rifiuti influenzerà le emissioni dovute all’incenerimento

    Gli inceneritori di rifiuti solidi urbani possono funzionare recuperando una parte dell’enegia che producono con il calore.  La politica europea che ha recentemente regolamentato l’uso degli inceneritori ha effetti diversi sui diversi paesi. Una ricerca ora ha studiato l’effetto delle diverse politiche di incenerimento o riciclo sulle emissioni di CO2 e cadmio. La recente normativa […]