La cosiddetta ‘rivoluzione verde’, l’aumento della produttività agricola che ha permesso nel secolo scorso di sfamare la popolazione mondiale nonostante l’esplosione demografica, inizia a dare segni di cedimento. Negli ultimi anni è rimasta ferma per ciò che riguarda le colture alimentari essenziali in molte regioni del mondo come quelle dei cereali
Un nuovo studio ha stimato il consumo di acqua e di uso del territorio per la produzione di 160 piante per coltivare le quali si utilizzano la maggior parte delle terre coltivate del mondo. I risultati suggeriscono che, collettivamente, grano, riso, cotone, mais e canna da zucchero incidono per il 49% sulla carenza idrica e [...]
Le serre sono un modo molto dispendioso per coltivare frutta e verdura fuori stagione o in zone che non contemplerebbero la crescita delle piante allo stato naturale. Un nuovo materiale, una schiuma liquida, promette di migliorare il loro rendimento. I risultati dello studio sono comparsi in un articolo della rivista HortTechnology. Lo studio servirà per [...]