All’International Congress of Nutrition di Granada (Spagna) si è parlato dei benefici della frutta secca e in particolari delle potenzialità del pistacchio per prevenire il diabete di tipo 2. Monica Bulló, ricercatrice dell’Universitat Rovira i Virgili di Tarragona (Spagna) ha presentato la ricerca del progetto Epirdem che ha come obiettivo quello di caratterizzare gli effetti […]
Se le mamme mangiano frutta secca durante la gravidanza, i bambini hanno un rischio più basso di sviluppare un’allergia, a patto che la frutta secca sia stata consumata durante la gravidanza o l’allattamento. Lo dice una nuova ricerca del Dana-Farber Children’s Cancer Center di Boston, pubblicata sulla rivista Jama Pediatrics. Noci, nocciole o frutta secca con […]
I bambini con mamme golose di arachidi, noci, nocciole o frutta secca con guscio hanno un rischio più basso di sviluppare un’allergia, a patto che la frutta secca sia stata consumata durante la gravidanza o l’allattamento. Lo dice una nuova ricerca del Dana-Farber Children’s Cancer Center di Boston, pubblicata sulla rivista Jama Pediatrics
Le prugne secche sembrerebbero avere un effetto estremamente positivo per la salute delle ossa, secondo un ricercatore della Florida State University, che ha aggiunto che mangiarne tutti i giorni potrebbe aiutare a prevenire le fratture e l’osteoporosi nelle donne. Hanno condotto la ricerca Bahram H. Arjmandi, professore della Florida State University e un gruppo di ricercatori […]
La tradizionale frutta secca, come albicocche disidratate, datteri, uvetta e mele secche, dovrebbero essere incluse con la frutta fresca nella porzione giornaliera consigliata, secondo i ricercatori di tutto il mondo. La frutta secca non è solo nutriente, ma offre anche altri importanti vantaggi. Anche se la frutta secca viene spesso evitata per via delle molte […]