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  • Studio conferma: bambini obesi lo saranno anche da adulti

    Studio conferma: bambini obesi lo saranno anche da adulti

    Attenti all’alimentazione dei vostri bambini e soprattutto ai chili di troppo. Secondo una ricerca dell’Emorys University di Atlanta i chili in più dei bambini in età pre-scolare si trascinano fino all’età adulta se non si modifica lo stile alimentare in fretta. Lo nuovo studio afferma infatti che è quattro volte più probabile trascinare l’eccesso di peso attraverso […]

  • Bambini grassi saranno obesi da adulti

    Bambini grassi saranno obesi da adulti

    Bambini: i chili in più si trascinano fino all’età adulta se non si modifica lo stile alimentare Un nuovo studio condotto dalla Emory’s University di Atlanta afferma che i chili di troppo della primissima infanzia rischiano di accumularsi trascinando l’eccesso di peso attraverso l’adolescenza fino all’età adulta. I bimbi più grassi, infatti, sono quattro volte […]

  • Dimagrire grazie al mentolo? Università di Padova crede di sì

    Dimagrire grazie al mentolo? Università di Padova crede di sì

    Uno studio Made in Italy potrebbe aggiungere un nuovo strumento alla lotta contro l’obesità. Grazie al mentolo il tessuto adiposo potrebbe infatti venire ingannato sulla reale temperatura esterna, facendo riattivare il metabolismo

  • Scienziati scoprono perché invecchiando si ingrassa più facilmente

    Scienziati scoprono perché invecchiando si ingrassa più facilmente

    Una nuova ricerca pubblicata sulla rivista scientifica FASEB Journal suggerisce che i recettori del fattore di attivazione delle piastrine causano una maggiore adiposità e un aumento di peso e agire su tali recettori potrebbe portare a trattamenti per le malattie metaboliche. Con il nuovo anno e soprattutto con le grandi abbuffate natalizie alle spalle, molte […]

  • Medici italiani inventano indice di qualità della dieta contro l’obesità

    Medici italiani inventano indice di qualità della dieta contro l’obesità

    PEr rimanere magri la qualità di ciò che si mangia è più importante del numero di calorie. E’ quanto emerso dal 7° congresso regionale della Società italiana dell’obesità (SIO), che si è svolta a Roma presso il dipartimento di scienza odontostomatologiche e maxillo-facciali dell’università Sapienza

  • Il cioccolato non fa ingrassare gli adolescenti

    Il cioccolato non fa ingrassare gli adolescenti

    Chi ha detto che il cioccolato fa ingrassare? Secondo uno studio svolto su 1.458 adolescenti di età compresa tra i 12 ed i 17 anni un team di ricercatori spagnoli sembra giungere alla conclusione opposta:  il cioccolato è inversamente proporzionale all’obesità in quella fascia di età

  • Ricerca su adolescenti mostra che il cioccolato non li fa ingrassare

    E’ stato scientificamente smentita la vecchia convinzione che mangiare cioccolato fa ingrassare. In un articolo pubblicato questa settimana sulla rivista Nutrition, i ricercatori hanno dimostrato che il maggior consumo di cioccolato è associato a più bassi livelli di grassi totali (grasso depositato su tutto il corpo) e grasso centrale (addominale), indipendentemente dal fatto che l’individuo partecipi o meno ad una regolare attività fisica e dalla dieta

  • Indice di massa corporea non sempre riflette la salute di una persona

    Indice di massa corporea non sempre riflette la salute di una persona

    Ecco l’ennesimo studio a indicare come l’indice di massa corporea – il famoso BMI – non dia indicazioni interessanti per quello che riguarda la salute di una persona. Questa volta sulla rivista Science i ricercatori Rexford Ahima e Mitchell Lazar spiegano che il BMI non riflette con precisione la percentuale di massa muscolare e massa grassa,  nè tiene in considerazione il genere e le differenze razziali tra le persone

  • Su Samoa Air chi è grasso paga di più

    Su Samoa Air chi è grasso paga di più

    Una piccola compagnia aerea che serve destinazioni principalmente nelle isole dell’Oceano Pacifico sarà la prima a imporre un sovrapprezzo sul biglietto d’aereo se i passeggeri saranno in sovrappeso. Questo significa che i clienti della Samoa Air – questo il nome della compagnia – dovranno sottoporsi ad una “pesa” come fossero bagagli da mandare in stiva

  • L’olio di oliva (italiano), aumenta il senso di sazietà grazie all’aroma

    L’olio di oliva (italiano), aumenta il senso di sazietà grazie all’aroma

    Un gruppo di lavoro presso la Technische Universität München (TUM) con il Prof. Peter Schieberle  e presso l’Università di Vienna con il prof. Veronika Somoza hanno studiato l’effetto di quattro differenti grassi ed oli commestibili: lardo, grasso butirrico, olio di colza e olio d’oliva. Per un periodo di tre mesi, i partecipanti allo studio hanno […]

  • Proposta nuova formula dell’indice di massa corporea (BMI)

    Proposta nuova formula dell’indice di massa corporea (BMI)

    Un matematico inglese ha proposto una nuova formula dell’indice di massa corporea (BMI), cjhe secondo l’autore dovrebbe prendere meglio in considerazione i casi estremi della popolazione, come le persone molto alte o molto basse. Ma la nuova formula può davvero risolvere i problemi stranoti del BMI?

  • Molise è la regione di’Italia con più obesi: il 13,5% è in grave sovrappeso

    Molise è la regione di’Italia con più obesi: il 13,5% è in grave sovrappeso

    La Basilicata perde la maglia nera dell’obesità e la cede al Molise, che diventa la prima regione italiana per tasso di obesità. Ben il 13,5% dei molisani risultano infatti gravemente in sovrappeso, rispetto alla media nazionale del 10%. Al secondo posto si classifica la Basilicata col 13,1% seguita dalla Puglia con il 12,6%

  • Scoperto meccanismo genetico che contribuisce all’obesità

    Scoperto meccanismo genetico che contribuisce all’obesità

    I ricercatori del Joslin Diabetes Center, che cercano dei rimedi contro l’obesità, hanno identificato un fattore genetico – TRIP-Br2 – che gioca un ruolo importante nella metabolismo energetico e nello stoccaggio dei grassi. Questa scoperta potrebbe portare a nuovi trattamenti per l’obesità. Lo studio è stato pubblicato su Nature Medicine

  • I chili in più proteggerebbero il cuore

    I chili in più proteggerebbero il cuore

    Essere magri non è la panacea di tutti i mali. Lo dice uno studio condotto dalla dottoressa  Katherine Flegal, del National centre for health statistics del Centro per il controllo delle malattie e la prevenzione del Maryland, in Usa.

  • Sovrappeso associato con più basso rischio di morte

    Sovrappeso associato con più basso rischio di morte

    Da un’analisi di quasi 100 studi che includevano circa 3 milioni di adulti, in sovrappeso e con obesità di diversa entità, è risultato che mentre all’obesità è associato un più alto rischio di morte con diverse percentuali di rischio, al sovrappeso è associato un minore rischio di morte

  • Obesità: il ritmo dei pasti ha una sua importanza

    Obesità: il ritmo dei pasti ha una sua importanza

    In un nuovo studio di questa settimana su Nature Medicine, Georgios Paschos,  della University of Pennsylvania, dimostra che la soppressione del gene orologio Arntl, noto anche come Bmal1, nelle cellule adipose, fa sì che i topi diventino obesi, causando un cambiamento nei tempi in cui questi topi mangiano.

  • Sono efficaci le diete dimagranti? In Francia l’hanno chiesto a chi le ha fatte

    Sono efficaci le diete dimagranti? In Francia l’hanno chiesto a chi le ha fatte

    Come fare a giudicare la bontà di una dieta? Uno studio francese ha trovato un ottimo metodo, chiedere a chi le ha provate. Ponendo la domanda ad un numero altissimo di persone ed utilizzando un po’ di statistica si possono ottenere dati interessanti.

  • Inventato il cioccolato con la metà dei grassi

    Se siete dei maniaci della cioccolata c’è un’ottima notizia per voi.  L’Università di Warwick ha creato una cioccolata  composta al 50% da frutta, con una riduzione corrispondente nei grassi. I ricercatori sono riusciti nell’operazione sostituendo le sostanze grasse derivanti dal latte e dal burro di cacao con piccole gocce di succo di frutta inferiori ai […]

  • Scoperta proteina che fa bruciare i grassi

    Una ricerca pubblicata su Cell Metabolism sostiene che sia stata individuata una proteina che “ordini” ai grassi di bruciare invece che di accumularsi. La proteina “PRDM16” è stata scoperta dai ricercatori dell’Università della California e avrebbe la capacità di aumentare il grasso bruno, quello che non viene accumulato in riserve, trasformando quello bianco, quello che invece […]

  • Coldiretti, metà degli italiani è obesa. Allarme bambini

    Che l’Italia godesse sempre meno dei benefici della dieta mediterranea non era un mistero. Ora la Coldiretti lancia l’allarme obesità, che colpisce quasi la metà della popolazione. Gli italiani adulti in sovrappeso o obesi rappresentano, infatti, circa il 46 per cento e il loro numero è aumentato del 10 per cento negli ultimi venti anni. […]