Ricercatori provenienti da diverse Università europee (Tubinga, Tarragona, Bordeaux)) e dal Max Panck Institute di Lipsia, hanno effettuato uno studio interdisciplinare su reperti provenienti dal sito neandertaliano di Payre, nell’Ardèche, regione francese tra il fiume Rodano e le Alpi, mettendo ancora una volta in evidenza l’importanza che riveste l’esame dei denti fossili in una ricostruzione paleoecologica