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Aumentano i casi di influenza A (H7N9) in Cina. FAO: maggiore vigilanza

Scritto da Elisa Corbi il 20.01.2014

In Cina i contagi per l’influenza aviaria H7N9 sono nuovamente in aumento, e la Fao avverte che le prossime feste del Capodanno cinese saranno un’ulteriore causa di diffusione poiché molte famiglie macelleranno il pollame in casa per festeggiare il nuovo anno.

La FAO ha invitato i paesi vicini a rimanere vigili di fronte all’H7N9 e ad altri virus dell’influenza aviaria considerati altamente patogeni come l’ H5N1.  Secondo l’Organizzazione Mondiale della Sanità (OMS), il numero delle infezioni umane da H7N9 è aumentato dalla fine di dicembre a est e sud-est della Cina, ma fino ad oggi nessun altro paese ha segnalato casi di influenza A (H7N9) nell’uomo o negli animali.

Aviaria_uccelli

“Le autorità cinesi stanno applicando misure importanti per ridurre il rischio di esposizione al virus A (H7N9),” ha detto Juan Lubroth (FAO Chief Veterinary Officer). “Questo include chiusure temporanee di mercati di animali vivi, una migliore igiene nei mercati, e maggiori controlli sorveglianza sul pollame”.

” Ma i paesi devono stare all’erta , in quanto il virus continua a circolare nel pollame senza mostrare segni clinici evidenti . Il rischio per gli esseri umani rimane , soprattutto nei prossimi mesi e in particolare durante il Capodanno cinese “, spiega Lubroth .

E’ evidente che le persone si infettano dopo un contatto stretto con pollame vivo, soprattutto nei mercati di animali o durante la macellazione  a casa. Secondo l’OMS, infatti  finora nessuna trasmissione è avvenuta da uomo a uomo. 

La FAO sta fornendo assistenza ad alcuni paesi membri , in particolare quelli che sono ad alto rischio , sulla prevenzione dell’H7N9. Nel  Sud e Sud-Est asiatico , la FAO , con il forte sostegno da parte dell’Agenzia degli Stati Uniti per lo Sviluppo Internazionale ( USAID ) , ha assistito i paesi con sistemi di sorveglianza ambientale  e animale dallo scorso giugno. Ha sostenuto inoltre progetti  per aiutare alcuni paesi in Africa a prevenire ed essere pronti per affrontare le minacce provenienti da virus dell’influenza aviaria.

E’ essenziale concentrarsi su buoni standard di biosicurezza nelle aziende agricole e nei mercati, su una regolare pulizia e disinfezione del mercato, e sulla sorveglianza mirata nelle zone che hanno il commercio di pollame vivo, diretto o indiretto con le aree infette. 

Recentemente nuovi casi sono stati confermati nella provincia meridionale del Guangdong e uno a Shanghai. Anche se non ci sono numeri ufficiali i contagiati sembrano aver superato i 150. Le autorità di Shanghai, per bloccare la diffusione del virus, hanno deciso la chiusura di tutti i mercati di pollame dalla fine di questo mese fino alla fine di aprile.

La FAO continua a raccomandare a produttori e consumatori le seguenti precauzioni:

  • Lo stretto contatto con animali infetti può mettere le persone a rischio . Dal momento che l’influenza H7N9 non provoca segni di malattia negli uccelli , è fondamentale separare le aree di vita per gli animali da quelle delle persone.
  • Consultare immediatamente un medico se ci sono segni di febbre dopo essere stati a contatto con pollame, uccelli d’allevamento , volatili selvatici o altri animali .
  • Lavarsi spesso le mani per uccidere ed eliminare microrganismi come batteri o virus . Si dovrebbe sempre farlo dopo aver toccato i volatili o altri animali , prima e dopo la preparazione dei cibi , e prima di mangiare .
  • Osservare le buone pratiche di igiene come tenere la carne cruda separata dai cibi cotti o pronti per il consumo al fine di evitare la contaminazione , utilizzando utensili separati per preparare carni crude e la disinfezione di tutte le superfici e gli utensili che sono stati a contatto con carne cruda .
  • Mangiare solo carne ben cotta ( 70 ° C) . I virus influenzali non sono trasmessi attraverso il consumo di cibi ben cotti . Il consumo di carne cruda e piatti a base di sangue sono una pratica ad alto rischio .

 

  • Tenere diversi tipi di uccelli e altre specie di animali domestici separati . Schermi , recinzioni o reti possono essere utilizzati per separarli  tra loro e aiutare a prevenire la possibile trasmissione .
  • Anche se gli uccelli selvatici non sembrano essere implicati nella diffusione dell’influenza A ( H7N9 ) , è ancora considerata una buona pratica per limitare l’accesso degli uccelli selvatici al pollame e  ad altri animali domestici .
  • Segnalare animali malati o morti presso le autorità veterinarie locali ( o di sanità pubblica ). Se questo non fosse possibile , informare i leader della comunità.
  • Non mangiare gli animali malati o morti e non venderli ad altri. 
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