Diete

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  Masticare più a lungo il segreto per dimagrire

  Per dimagrire basterebbe masticare il cibo più a lungo. E’ quanto concluso da un recente studio inglese su un piccolo numero di volontari. Non più quindi diete miracolose, ma semplicemente masticare il cibo più a lungo potrebbe portare un beneficio in termini di peso riducendo i piccoli spuntini tra un pasto e l’altro

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  Perdere peso con piccole nuove abitudini quotidiane

  Fare piccoli e semplici cambiamenti nelle nostre abitudini alimentari su base costante – per 25 giorni o più al mese – può portare alla perdita di peso, secondo una ricerca dal professor Brian Wansink della Food Cornell University. La sfida è capire su quali modifiche lavorare con le singole persone e come apportare cambiamenti  abbastanza a lungo in modo che diventino una sorta di seconda natura

• Obesità: per perdere peso meglio l’esercizio fisico

  Un terzo degli americani sono obesi, e il 70%  sta cercando di perdere peso. In un nuovo studio pubblicato sull’American Journal of Preventive Medicine, i ricercatori della Harvard Medical School e del Beth Israel Deaconess Medical Center di Boston hanno scoperto che  in un campione rappresentativo a livello nazionale i soggetti  obesi che hanno dichiarato […]

• Chi è a dieta non solo è irritabile, ma è più sensibile a messaggi violenti

  Chi è a dieta, si sa, è più facilmente irritabile e non va provocato su certi temi. Ma la maggiore propensione alla rabbia si estende a comportamenti finora insospettati, come la scelta dei film da vedere o la percezione dei messaggi pubblicitari. Lo rivela un nuovo studio pubblicato nel Journal of Consumer Research. Inoltre, ci […]

• Le diete ad alto contenuto di proteine animali aumentano il rischio di mortalità e cancro

  Se state pensando di iniziare una dieta a basso contenuto di carboidrati, cercate almeno di inserire la maggior parte di proteine vegetali possibili. Infatti, un recente studio ha stabilito che le diete ad alto contenuto proteico possono aumentare la mortalità e l’incidenza del cancro quando le proteine sono prevalentemente di origine animale. Non tutte le […]