Il più grande studio sul DNA legato all’anoressia nervosa ha collegato il disturbo alimentare a un gene che codifica un enzima che regola il metabolismo del colesterolo. La scoperta suggerisce che l’anoressia potrebbe essere causata in parte da una perturbazione nel normale trattamento del colesterolo, che può disturbare l’umore e il comportamento alimentare. “Questi risultati […]