omega-3

Donne: mangiare pesce riduce il rischio di depressione

Mangiare pesce potrebbe aiutare ad allontanare il rischio di depressione, ma solo nelle donne. Lo afferma un ricerca condotta da una gruppo di ricercatori del Menzies Research Institute in Tasmania, pubblicata sulla rivista American Journal of Epidemiology. Secondo i ricercatori l’effetto potrebbe essere dovuto all’azione degli acidi grassi omega 3, che interagirebbero con gli ormoni […]
Gli omega3 prevengono il diabete di tipo 2

Tutti conosciamo l’importanza che una sana alimentazione svolge per il nostro organismo. L’azione di alimenti come mirtilli e uva rossa così come pillole di goji o acai ci aiutano a combattere i radicali liberi. Quest’ultimi infatti possono produrre stress ossidativo ritenuto una delle principali cause di patologie gravi quali il morbo di Parkinson, il morbo […]
Pesce e donne in gravidanza: rientra l’allarme mercurio?

Diversi studi avevano aperto un dubbio sui benefici del pesce nella dieta delle donne in gravidanza. Infatti, sebbene il pesce sia raccomandato per i suoi contenuti in omega 3 e omega 6, gli scienziati avevano lanciato l’allarme per il contenuto di mercurio contenuto nei pesci, che potrebbe influire negativamente sul corretto sviluppo del feto. La […]
Olio d’oliva: come latte materno grazie agli omega 3 e omega 6

L’olio extravergine doliva è uno dei protagonisti indiscussi della nostra dieta mediterranea. I suoi benefici vengono svelati man mano dalla ricerca confermandone le molteplici proprietà. Dal 15 al 17 novembre si terrà ad Alviano in provincia di Terni, una manifestazione completamente dedicata a questo alimento che vien prodotto in grandi quantità nel nostro paese, la […]
Olio d’oliva salutare come il latte materno

L’olio d’oliva ha le stesse proprietà del latte materno in termini di Omega 3 e Omega 6. A scoprirlo una ricerca del CNR. “L’olio extravergine d’oliva di qualità è il grasso più simile a latte materno, in termini di Omega 6 e Omega 3, composti di alto interesse salutistico contenuti nel prodotto principe della Dieta […]
Pesce azzurro e omega 3 contro l’artrite reumatoide

Il pesce azzurro per prevenire l’artrite reumatoide. Secondo una ricerca mangiare pesce azzurro almeno una volta a settimana, grazie al contenuto in omega 3, ridurrebbe le infiammazioni e quindi il rischio di sviluppare l’artrite reumatoide. La ricerca è stata condotta dall’Institute of Environmental Medicine del Karolinska Institutet su 32.000 donne svedesi che sono state seguite […]
Confermato legame tra acidi grassi omega-3 e cancro alla prostata

Il consumo di olio di pesce e di integratori a base di olio di pesce sono legati ad un rischio più alto del 71% di contrarre il cancro alla prostata. La notizia, in controcorrente rispetto ai benefici spesso attribuiti alla sostanza, arriva da un grande studio prospettico degli scienziati del Fred Hutchinson Cancer Research Center
Pesce in tenera età contro le allergie

Una ricerca dell’Università di Stoccolma ha aggiunto un altro beneficio ai molteplici già dimostrati degli Omega 3 contenuti nel pesce. Sembrerebbe che se assunti in tenera età, rinforzino il sistema immunitario riducendo il rischio di sviluppare allergie. L’età avrebbe un’importanza fondamentale: infatti i bambini che cominciano a mangiare pesce più tardi non hanno lo stesso […]
L’olio di pesce combatte gli effetti del junk food sul cervello

I ricercatori dell’Università di Liverpool hanno esaminato ben 180 studi sugli effetti dell’olio di pesce e del cibo spazzatura, il cosiddetto junk food, sul cervello. Secondo i risultati della ricerca l’olio di pesce potrebbe contrastare gli effetti negativi del junk food sul cervello. Il team di ricerca ha iniziato lo studio per analizzare i dati […]
Ricerca medica: infarto, gli omega 3 sono inutili

Gli integratori a base di olio di pesce ricchi di omega 3 potrebbero in realtà non essere così significativi contro gli attacchi di cuore e i problemi cardiaci, secondo uno studio condotto dall’Istituo Mario Negri e pubblicato sul New England Journal of Medicine
Gli omega 3 non diminuiscono il rischio di infarto

Gli integratori a base di olio di pesce, gli ormai famigerati omega 3, non avrebbero effetti preventivi per gli attacchi di cuore, secondo uno studio condotto dall’Istituo Mario Negri e pubblicato sul New England Journal of Medicine. Lo studio – uno studio randomizzato – ha testato l’effetto degli acidi grassi omega-3, che si trovano nel […]
Dieta mediterranea e mente in forma in vecchiaia: arriva ulteriore conferma

Un’altra ricerca, stavolta in collaborazione fra Grecia e Stati Uniti, suggerisce di mangiare omega 3 ed evitare la carne e i latticini per conservare una buona memoria. Il più grande studio finora mai realizzato ha scoperto che mangiare cibi che contengono acidi grassi omega-3, presenti nel pesce, nel pollo e nell’ insalata evitando i grassi […]
Il pesce allunga la vita degli anziani

Gli anziani che hanno livelli ematici più elevati di acidi grassi omega-3, che si trovano quasi esclusivamente nei pesci grassi e nei frutti di mare, hanno un rischio di mortalità globale ridotto di ben il 27% e il rischio di mortalità per malattie cardiache di circa il 35%, secondo un nuovo studio condotto presso la […]
Olio di pesce contro la perdita di massa muscolare in vecchiaia?

E’ stato presentato due giorni fa al Festival della Scienza britannico, un nuovo studio condotto da scienziati dell’Università di Aberdeen, che valuterà se il consumo di olio di pesce in combinazione con esercizi di allenamento con i pesi potrebbe aiutare a proteggere gli anziani contro il deterioramento muscolare. Il muscolo scheletrico è il più grande […]
Mangiare pesce fa bene al cuore, ma attenzione al mercurio nei pesci predatori

Il pesce è considerato un alimento che fa bene alla salute. La presenza di grassi omega-3, l’assenza di colesterolo ‘cattivo’ e anche l’idea che provenisse dal mare, un luogo fino a qualche decennio fa salubre, ha rafforzato questa convinzione. Ora una ricerca di scienziati svedesi ha voluto mettere nel conto la progressiva contaminazione del mare […]

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