Vegetariani

• Vegetariani hanno salute fragile e scarsa la qualità della vita

  I vegetariani sono meno sani di chi mangia carne, secondo un recente studio che va nella direzione opposta delle molte ricerche che indicano la dieta vegetariana come più sana. Il controverso studio ha concluso che nonostante bevano meno, fumino meno e siano più attivi fisicamente rispetto ai carnivori, i vegetariani sarebbero meno sani. Lo studio […]

• 

  Lav offre ricette vegetariane per pranzi e cene durante le festività

  Il consumo di carne durante le feste aumenta esponenzialmente, a causa della preparazione di piatti tipici che richiedono spesso ingredienti di origine animale. Per questo Natale, la Lav, Lega Anti Vivisezione, propone un menù vegetariano per salvare parte dei milioni di animali macellati e come idea per risparmiare in tempi di crisi

• 

  Come distorcere la storia: Federfauna dà il premio Hitler agli animalisti

  Riassumendo: Federfauna propone il Premio Adolf Hitler per gli animalisti, dato che Hitler sarebbe stato vegetariano. Il Premio sarà consegnato a Bologna il 24 novembre 2012. In realtà Hitler usava i nomi di animali per analogie offensive. Secondo testimonianze storiche, inoltre, picchiava gli animali. Nel nazismo le associazioni vegetariane erano vietate

• McDonald apre il suo primo ristorante vegetariano in India

  La famosa catena di ristoranti fast food americana McDonald ha sposato la dieta vegetariana. O meglio, i ristoranti indiani della catena hanno deciso di adeguarsi ai costumi locali, ed presto iniziaìeranno ad offrire un menù vegetariano al posto dei normali panini con hamburger di manzo che siamo abituati a vedere in tutte le maggiori città […]

• Italiani diventano vegetariani per timori legati alla salute

  Sono sempre di più i vegetariani in Italia, e i numeri sono destinati a crescere. I dati dell’Eurispes sono stati presentati durante il Festival Vegetariano e indicano una tendenza in forte crescita e che in futuro è destinata ad aumentare. I vegetariani in Italia sono un esercito di 5 milioni di persone (di cui 400 […]

• Da cellule staminali la carne in provetta?

  Gli scienziati sono sul punto di far crescere carne artificiale in laboratorio, senza la necessità di allevare e macellare degli animali veri, secondo un rapporto citato oggi da vari siti inglesi come il Telegraph e il The Sun Herald. Secondo un esperto sarà pensabile presto che una salsiccia creata a partire dalle cellule staminali possa […]

• Pazienti affetti da malattie renali: dieta vegetariana abbassa i livelli di fosforo nel sangue e nelle urine

  I livelli di fosforo precipitano letteralmente nei pazienti con malattie renali che si attengono ad una dieta vegetariana, secondo uno studio che comparirà in un prossimo numero del Clinical Journal of the American Society Nephrology (CJASN). I risultati suggeriscono che mangiare verdura anziché carne può aiutare pazienti affetti da malattie renali ad evitare un accumulo […]