cioccolata

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  Il cioccolato non fa ingrassare gli adolescenti

  La vecchia convinzione che mangiare cioccolato faccia ingrassare è stata messa in dubbio in un articolo pubblicato questa settimana sulla rivista Nutrition, i ricercatori della Facoltà di Medicina e della Facoltà di Attività Fisica e Scienze dello Sport dell’Università di Granada hanno hanno dimostrato che il maggior consumo di cioccolato è associato a più bassi livelli di grassi totali (grasso depositato su tutto il corpo) e grasso centrale (addominale), indipendentemente dal fatto che l’individuo partecipi o meno ad una regolare attività fisica e dalla dieta.

• Cioccolata e lupini contro ipertensione, diabete e colesterolo

  Cioccolato e lupini hanno dei benefici effetti contro ipertensione, diabete e colestorolo. Lo dicono gli esperti della Sinut, Società italiana di nutraceutica a Milano per il congresso nazionale. Le proprietà del cioccolato sembrano essere così evidenti che “la European Food Safety Agency (EFSA) sta valutando l’indicazione del cioccolato amaro per affrontare la pressione arteriosa elevata […]