cioccolato fondente

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  Il cioccolato fondente protegge dalle carie

  Secondo gli esperti del Collegio dei Docenti Universitari di Odontoiatria riunitosi a Roma per il XXI Congresso Nazionale il cioccolato fondente avrebbe proprietà antibatteriche e per questo sarebbe un aiuto contro le carie. Grazie alle sostanze antibatteriche il cioccolato fondente aiuta a combattere lo Streptococcus mutans responsabile della produzione del glucano che favorisce la presenza […]

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  Il cioccolato fondente fa bene al cuore

  Secondo una nuova ricerca il cioccolato fondente contiene delle sostanze che favorirebbero la salute del cuore e delle arterie prevenendo i problemi cardiovascolari. Il cioccolato fondente sarebbe utile per mantenere le arterie flessibili e evitando che i globuli bianchi si attacchino alle pareti delle arterie. La ricerca, pubblicata su The FASEB Journal nel FASEB Journal […]