legumi

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  Fagioli riducono il rischio di colesterolo cattivo

  Fagioli, piselli e lenticchie possono ridurre significativamente il ‘colesterolo cattivo’ e quindi il rischio di malattie cardiache secondo uno studio pubblicato su Canadian Medical Association Journal. Sarebbe sufficiente mangiare una porzione al giorno di questi legumi per ridurre l’apporto di colesterolo dannoso per la salute delle arterie secondo ricercatori statunitensi. Infatti alti livelli di colesterolo […]

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  I legumi riducono il colesterolo cattivo

  Mangiare una porzione al giorno di fagioli, piselli, ceci o lenticchie può ridurre significativamente il “colesterolo cattivo” e quindi il rischio di malattie cardiovascolari, secondo i risultati di un nuovo studio canadese.   Tuttavia, la ricerca ha scoperto che il consumo medio di legumi degli abitanti del Nord America è circa la metà di quello […]