Tumore al seno: una dieta aiuta a combatterlo

Secondo uno studio  la dieta potrebbe diminuire la probabilità di sviluppare metastasi nel tumore al seno, allungando la sopravvivenza dal tumore. Lo studio, pubblicato su  Breast Cancer Research and Treatment,  ha osservato che il cancro al seno ‘ triplo negativo’  (una delle forme più aggressive) sui topi ha avuto una minore di diffusione  quando gli animali sono stati alimentati con una dieta  ristretta.

“La dieta ha attivato un programma epigenetico che proteggeva i topi dalla malattia metastatica”, commenta l’autore senior Nicole Simone, professore associato nel dipartimento di Radioterapia Oncologica presso  la Thomas Jefferson University. Infatti, quando i modelli murini con cancro triplo negativo sono stati alimentati con il 30 per cento in meno di quello che mangiavano normalmente, le cellule tumorali hanno diminuito la  produzione di microRNA 17 e 20 ( miR 17/20 ). I ricercatori hanno scoperto che questo gruppo di miR  solitamente aumenta nei tumori  triplo negativi che metastatizzano.

Le donne malate di cancro al seno sono spesso trattate con la terapia ormonale per bloccare la crescita del tumore, e con steroidi per contrastare gli effetti collaterali della chemioterapia . Tuttavia  entrambi i trattamenti possono causare  un’alterazione del metabolismo che può portare ad un aumento di peso. Recenti studi hanno dimostrato che un  peso eccessivo  rende i trattamenti per il cancro al seno meno efficaci  e coloro che presentano un aumento di peso durante la terapia possono avere risultati peggiori. “Ecco perché è importante monitorare il metabolismo nel trattamento delle donne affette da questa malattia” , spiega il dott. Simone.

I ricercatori hanno notato che i microRNA , tipologie di RNA che regolano altri geni nella cellula,  specificamente miR 17 e 20 , sono diminuiti di più quando i topi sono stati trattati sia con radiazioni che con una restrizione calorica . Questa diminuzione ha aumentato anche la produzione di proteine ​​coinvolte nel mantenimento della matrice extracellulare.

“La restrizione calorica favorisce i cambiamenti epigenetici nel tessuto mammario che mantengono la matrice extracellulare forte,” continua il dott. Simone. ” Una matrice forte crea una sorta di gabbia intorno al tumore,  rendendo più difficile per le cellule tumorali di fuggire e diffondersi in nuove parti del corpo.”

Al fine di verificare che questa ipotesi sia valida anche per gli esseri umani,  il dottor Simone sta attualmente arruolando pazienti presso il CaReFOR ( Calorie Restriction per Oncology Research ). Durante questo periodo di prova, le donne sottoposte a radioterapia per cancro al seno ricevono una consulenza nutrizionale e sono guidate attraverso un piano di perdita di peso.

Una recente ricerca aveva dimostrato che i grassi saturi potrebbero aumentare il rischio di tumore al seno.