oleuropeina

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  Olio d’oliva: come latte materno grazie agli omega 3 e omega 6

  L’olio extravergine doliva è uno dei protagonisti indiscussi della nostra dieta mediterranea. I suoi benefici vengono svelati man mano dalla ricerca confermandone le molteplici proprietà. Dal 15 al 17 novembre si terrà ad Alviano in provincia di Terni, una manifestazione completamente dedicata a questo alimento che vien prodotto in grandi quantità nel nostro paese,  la […]

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  Olio d’oliva salutare come il latte materno

  L’olio d’oliva ha le stesse proprietà del latte materno in termini di Omega 3 e Omega 6. A scoprirlo una ricerca del CNR. “L’olio extravergine d’oliva di qualità è il grasso più simile a latte materno, in termini di Omega 6 e Omega 3, composti di alto interesse salutistico contenuti nel prodotto principe della Dieta […]