Con l’estate alle porte, si avvertono le prime nuove attrazioni verso alimenti più freschi, gustosi e dissetanti che, oltre il gusto, soddisfino al tempo stesso anche il piacere della vista. E quale frutto, più di un bel cocomero, ha le caratteristiche più idonee a rappresentare l’estate? Da dove siano giunte fino a noi le angurie […]
Amelia Earhart è stata la prima donna aviatrice ad attraversare l’Oceano Atlantico col suo aereo in solitaria. Prima di lei, c’era riuscito soltanto Charles Lindbergh, nel maggio del 1927. Il 21 maggio 1932 Lady Lindy – come veniva soprannominata Amelia – con il suo Lockeed Vega impiegò 14 ore e 56 minuti per volare […]
Sono giorni di tensione, questi. Il mese di settembre ha avuto inizio con segnali di estremo pericolo provenienti dal lontano Oriente. Le minacce di Kim Jong-un, lo sconsiderato dittatore che guida la Corea del Nord, tengono il mondo con il fiato sospeso. Minacce serie, insensate, che ci riportano indietro nel tempo a più di mezzo […]
Davanti alla bravura non conta l’età, almeno per l’apprendimento. A dimostrarlo è uno studio realizzato da ricercatori di Psicologia dell’Università di Milano-Bicocca. La ricerca è stata pubblicata sulla rivista Experimental Brain Research. Non smettiamo mai di apprendere da quelli più bravi di noi. Il meccanismo di imitare gli altri, regolato dai neuroni specchio, non si […]
La birreria americana Saltwater Brewery ha fatto parlare di sé in tutto il mondo grazie ad un’innovazione che potrebbe salvare la vita di molti animali marini, che ogni anno restano imprigionati negli anelli di plastica che servono a tenere insieme le lattine di birra e che puntualmente finiscono nei corsi d’acqua o direttamente in mare. […]
Purtroppo è una donna, una donna quella tedesca che ha detto, a proposito degli arrivi dei “migranti”: “Non facciamoci ricattare dagli occhi dei bambini”. Mi fa male questa frase e mi fa ancora più male che l’abbia detta una donna. Solo due cose in questo abominio mi consolano: che la donna sia di destra, nazista […]
Nei giorni scorsi il mondo dello sport è stato scosso dalla notizia riguardante il caso di doping della tennista Maria Sharapova, riferita dall’atleta stessa durante una conferenza stampa a Las Vegas. La Sharapova ha ammesso di aver fatto uso di una sostanza, il meldonium, da poco entrato nella lista dei farmaci di cui era stata […]
E se all’alimento italiano più amato in tutto il mondo, da italiani e non, si aggiungono anche i fiori, ecco che nasce la pizza petalosa? Dopo la novità dell’introduzione dell’aggettivo petaloso in seguito alla lettera inviata da una maestra all’Accademia della Crusca, arriva da Modena un’altra bella novità. La decisione di presentare questa pizza floreale, […]
Oggi è il 29 febbraio e con questo vogliamo ricordare che il 2016 è un anno bisestile. Addirittura anche il noto motore di ricerca Google lo ha voluto ricordare, creando un doodle animato in cui un coniglietto salta in mezzo ad altri due perché è appunto il giorno in più, cioè il 29 febbraio. Che […]
Dopo aver ripetutamente chiesto all’Assessore alla Sanità della Regione Piemonte, Antonio Saitta, una legge che vieti di tenere i cani alla catena, legge presente in tutte le Regioni del Centro Nord, finalmente l’Assessore ha risposto. Non riporterò qui tutta la lettera, ma solo alcune parti. Il parere mio e di altri richiedenti è che dire […]
CIWF International ha denunciato oggi l’assenza dell’allevamento e delle abitudini alimentari degli esseri umani nei negoziati sui cambiamenti climatici di Parigi e lancia una petizione internazionale perchè entrino a far parte dell’agenda di COP21 come importanti settori produttori di gas serra. CIWF ha chiesto inoltre che venga fissato un obiettivo di riduzione del consumo di […]
Qualche giorno fa il TAR di Roma ha respinto l’istanza sospensiva con la quale l’Associazione Volontari Canili di Porta Portese (AVCPP), storico gestore del canile di Muratella, chiedeva l’annullamento del bando “ponte” per la gestione dei canili comunali di Roma. E’ una storia di (stra)ordinaria follia, quella che da circa venti giorni tiene col fiato […]
Gli animali da allevamento che vengono esportati vivi fuori dall’UE non sono tutelati come in UE, ma anzi affrontano lunghi viaggi dovendo subire terribili sofferenze. Per questo ieri l’associazione CIWF (Compassion in World Farming) Italia Onlus, ha portato davanti al Senato la scultura di una vacca legata e in una posizione sofferente per chiedere la […]
Esiste un vero legame tra cibo ed obesità? La risposta è sì. Dalla scoperta del CAN ACN – Canadian Association for Neuroscience – è stato rivelato che il fruttosio, noto zucchero presente in numerosi alimenti, e gli alimenti in esso contenuti, creano dipendenza, una certa tossicità nell’organismo dell’essere umano, difatti i cibi cosiddetti “cattivi” creano […]
Oggi, 23 settembre 2015, precisamente alle ore 10:21 siamo ufficialmente entrati in una nuova stagione, quella autunnale. È arrivato l’autunno. Finalmente potremo dire addio alla stagione estiva perché, l’autunno inizia proprio oggi, e non è iniziato il 21 settembre, come invece si è soliti pensare. Il termine Equinozio deriva dal latino aequinoctium, appunto notte uguale, il termine […]
CIWF (Compassion in World Farming), ong internazionale che si occupa di tutela degli animali negli allevamenti ha lanciato anche in Italia on gioco on line, IL TUO ALLEVAMENTO. Lo scopo è quello di far sapere ai più giovani come agli adulti, che la vecchia fattoria è ormai solo un mito: la maggior parte degli animali […]
Un progetto dell’Istituto di scienze neurologiche del Cnr approfondisce le correlazioni cliniche e le evidenze di tipo genetico ed epigenetico nei soggetti che hanno sviluppato gravi neuropsicopatologie comportamentali in seguito a maltrattamenti e abusi subiti nell’infanzia e nell’adolescenza. La violenza sui minori è una delle più gravi emergenze umanitarie del nostro tempo. A confermarlo, i […]
Secondo i dati emersi dalla Coldiretti è in arrivo un’estate caldissima. Dal Nord Africa è in arrivo una crescita costante che arriverà fino al 34° e il 35° che ci farà letteralmente “morire di caldo” e che andrà a colonizzare dapprima la parte Nord Ovest dell’Europa, cioè Francia e Spagna e poi, pian piano si sposterà verso […]
Tra gli effetti della deforestazione, oltre alla riduzione dell’assorbimento delle emissioni di CO2, sembra esserci anche una riduzione delle precipitazioni, non solo a livello locale, ma anche a centinaia di chilometri di distanza. I ricercatori dell’Università di Leeds e del Centro NERC for Ecology & Hydrology, hanno scoperto che l’aria che passa sulle foreste tropicali […]
Il riscaldamento globale e l’estinzione delle specie sono argomento di articoli frequentisui maggiori giornali. E sono costante oggetto di studio degli scienziati. Gli scienziati delle Università di York, Glasgow e Leeds, hanno analizzato la relazione fra biodiversità e riscaldamento globale tenendo conto di reperti fossili risalenti a 540 milioni di anni fa. Lo studio sostiene […]