Uso e abuso di alcool: secondo l’Istat gli italiani a rischio sono oltre 8 milioni e quasi il 67% i teenager che fanno uso di alcolici.
Gli italiani soprattutto le donne, consumano sempre meno alcool durante i pasti: il dato è infatti in diminuzione del 25% nelle donne e del 15% negli uomini. Aumenta però il numero di coloro che bevono alcool lontano dai pasti.
Il consumo sregolato invece coinvolge soprattutto giovani e anziani. Per questi ultimi, che consumano alcool soprattutto durante i pasti, si tratta di un consumo eccessivo dovuto soprattutto ad una scarsa conoscenza degli effetti sulla salute.
Pr i giovani fra i 18 e i 24 anni in cui aumenta il consumo di alcool fuori pasto una consuetudine pericolosa è quella del binge drinking, il consumo di una grande quantità di alcool in una serata che ha severissimi effetti sulla salute, anche a lungo nel tempo.