citrullina

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  Anguria benefica per cuore, colesterolo e sovrappeso

  La Purdue University e la University del Kentucky hanno realizzato uno studio in cui topi nutriti con una dieta a base di succo di anguria avevano un peso inferiore, meno colesterolo e meno placche aterosclerotiche del relativo gruppo di controllo.
  I risultati, riportati nel Journal of Nutritional Biochemistry, suggeriscono che la citrullina, un composto presente nell’ anguria, svolge un ruolo nella salute cardiovascolare.