grandi città

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  Crisi alimentare: i problemi delle grandi città

  Gli scienziati dell’Università di Copenhagen hanno indagato il modello di approvvigionamento di cibo di tre grandi città. Con i cambiamenti climatici e le possibili crisi alimentari il modello di approvvigionamento delle grandi città potrebbe fare la differenza nell’affrontare crisi ed emergenze.  La ricerca è stata pubblicata su Global Food Security. Le grandi città, spiegano i ricercatori […]