mense scolastiche

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  Cibo rosicchiato dai topi nelle mense scolastiche: arresti in Campania

  Cibo rosicchiato dai topi e carni fetide nelle mense scolastiche dei bambini. E’ quello che emerso dalle indagini della procura di Napoli grazie alle quali 6 persone sono state raggiunte da provvedimenti cautelari per associazione per delinquere, corruzione, truffa, frode nelle pubbliche forniture, falso e turbata libertà degli incanti. Per vincere le gare d’appalto per […]

• Sono 1,2 milioni i pasti bio consumati nelle scuole

  Negli ultimi 10 anni sono raddoppiati i cibi biologici utilizzati per la preparazione dei pasti nelle mense delle scuole italiane, secondo uno studio di Coldiretti. Sono circa 1,2 milioni i pasti biologici che saranno serviti nelle mense scolastiche nel corso del nuovo anno scolastico. L’incremento, secondo Coldiretti, è stato possibile grazie al fatto che molte […]

• Obesità infantile: i dietisti lanciano l’allarme per le mense scolastiche

  L’obesità infantile in Italia è un problema serio. Un terzo dei bambini e’ in sovrappeso un decimo è obeso: di questi la metà sarà obeso anche da adulto. Eppure le mamme dei bimbi sovrappeso e obesi sembrano negare il problema: infatti secondo i dati dell’ISS il 36% non ritiene che il proprio figlio lo sia, […]