vino rosso

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  Il vino rosso potrebbe aiutare a bruciare i grassi

  Stando ad un nuovo studio dell’Università dell’Oregon (OSU), Stati Uniti, bere vino rosso con moderazione potrebbe migliorare la salute delle persone in sovrappeso, aiutandole a bruciare meglio i grassi. I risultati suggeriscono che il consumo di uva di colore scuro, sia mangiandone i chicchi, sia bevendone il succo, potrebbe aiutare a gestire meglio l’obesità e […]

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  Cioccolato, tè e frutti di bosco potrebbero prevenire il diabete

  Alcuni cibi, grazie ai loro contenuti di sostanze benefiche, potrebbero aiutare a tenere lontano il diabete di tipo 2, secondo una ricerca della University of East Anglia (UEA) e del King College di Londra. I risultati pubblicati oggi su Journal of Nutrition rivela che un elevato consumo di questi composti dietetici sono associati ad un’inferiore insulino-resistenza  e […]

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  Resveratrolo: proprietà contro il cancro

  Si susseguono le ricerche che indagano le proprietà del resveratrolo, una sostanza contenuta nella buccia dell”uva rossa e nel vino. Secondo una ricerca condotta dagli scienziati dell’Università del Missouri il resveratrolo potrebbe potenziare gli effetti della chemioterapia. Non si tratta della prima ricerca di questo genere. I ricercatori avevano già studiato gli effetti della sostanza […]

• Sostanza nel vino rosso allontana cancro, Alzheimer e diabete

  Uno studio guidato dalla University of New South Wales, in Australia e pubblicato sulla rivista Science ha dimostrato le proprietà di una sostanza contenuta nelle bucce degli acini di uva rossa e nel vino, il resveratrolo. Si tratta di un fenolo che secondo la ricerca ha grandi capacità di combattere cancro, Alzheimer, il diabete di tipo 2 e in generale di rallentare l’invecchiamento

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  Sostanza nel vino rosso cura cancro e invecchiamento

  Le proprietà medicinali del vino rosso sono state a lungo documentate. Ora un team internazionale di scienziati ha pubblicato un articolo che sostiene che un particolare composto trovato nel vino rosso può attivare una proteina anti-invecchiamento

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  Vino rosso analcolico riduce rischio di ipertensione e ictus

  Le ricerche sulle proprietà benefiche del vino rosso sono  state molteplici. Una moderata quantità di vino al giorno viene , da molte ricerche, considerata come salutare per il cuore e le malattie cardiovascolari. Secondo una ricerca pubblicata sulla rivista Circulation, ora anche il vino rosso analcolico avrebbe poprietà benefiche per coloro che hanno problemi di […]

• Alcol e tumore al seno: anche un bicchiere può essere di troppo

  Una revisione di 113 studi condotta dal gruppo di Carlo La Vecchia, dell’Istituto di Ricerche Farmacologiche “Mario Negri” e dell’Universita’ di Milano, di Vincenzo Bagnardi dell’Universita’ Milano Bicocca e di Helmut K. Seitz dell’Universita’ di Heidelberg sulla relazione fra assunzione di alcol e cancro alla mammella dimostra che bere anche solo un bicchiere di vino […]

• Vino rosso riduce rischio di tumore al seno

  Secondo uno studio pubblicato sul Journal of Women’s Health da un team di ricercatori del Cedars-Sinai Medical Center di Los Angeles le sostanze chimiche contenute in un bicchiere (circa due decilitri) di vino rosso possono prevenire il tumore al seno nelle donne in premenopausa. Infatti  nei semi e nelle bucce di uva rossa sono presenti […]